Pretraga




Rezultati

Antioxidant activity of biopolymer films with addition of caraway essential oil and chitosan   [2018]

Bulut, Sandra N.  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka Z.  ; Hromiš, Nevena M.  ; Šuput, Danijela  ; Malbaša, Radomir V.  ; Vitas, Jasmina S.  

Izazovi proizvodnje bioetanola iz među- i nusproizvoda prerade šećerne repe u Republici Srbiji   [2018]

Dodić, Jelena  ; Grahovac, Jovana  ; Rončević, Zorana  ; Pajović-Šćepanović, Radmila; Dodić, Siniša  ; Bajić, Bojana  ; Vučurović, Damjan  

KONVEKTIVNO SUŠENJE KAŠE OD ORGANSKE KRUŠKE U TANKOM NEPOKRETNOM SLOJU   [2018]

Zoran Stamneković; Ana Dolovac; Pavkov, Ivan S.  ; Radojčin, Milivoj T.  ; Mirko Babić; Kešelj, Krstan R.  

Uticaj dodatka ekstrakta kvasca u tesno na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiae   [2018]

Vučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  

Keks obogaćen obezmašćenom pšeničnom klicom   [2018]

Sakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Jovana Petrović; Lato Pezo  ; Aleksandar Fišteš; Marić, Aleksandar Z.  ; Ivana Lončarević; Biljana Pajin

EKONOMSKI EFEKTI PROIZVODNJE SUŠENE BOROVNICE   [2018]

Vukoje, Veljko  ; Pavkov, Ivan  ; Stamenković, Zoran  ; Miljatović, Aleksandar  

KINETIKA SUŠENJA I OCENA KVALITETA OSMOTSKI I - KONVEKTIVNO SUŠENOG SLATKOG KROMPIRA   [2018]

Radojčin, Milivoj T.  ; Pavkov, Ivan S.  ; Dragana Latković; Stamenković, Zoran S.  ; Kešelj, Krstan R.  ; BIKIĆ, SINIŠA M.  

Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice - primena Z-score analize   [2018]

Filipović, Jelena S.  ; Košutić, Milenko  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Vučurović, Vesna M.  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  

Tečni efluenti proizvodnje bioetanola iz različitih sirovina kao medijumi za biosintezu ksantana   [2018]

Bajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Puškaš, Vladimir  ; Rončević, Zorana  ; Dodić, Jelena  

Funkcionalnost proteina konoplje na granici faza   [2018]

Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Veljko Krstonošić  ; Pojić, Milica  ; Ljubiša Šarić  

Filters

By type