Pretraga
Rezultati
Karakterizacija kvaliteta meda i drugih pčelinjih proizvoda u cilju stvaranja prepoznatljivog brenda na tržištu [2014]
Nedić, Nebojša
; Baltić M. ; Matović, Kazimir B. ; Tešić, Živoslav ; Milojković-Opsenica, Dušanka
Ispitivanje uticaja pakovanja mlevenog mesa u modifikovanoj atmosferi na rast Salmonella spp.
[2014]
Lončina, Jasna ; Bošković, Marija ; Marija Dokmanović ; Glamočlija, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Petrović, Jelena ; Milan Baltić
Značaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane [2014]
Dimitrijević, Mirjana ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan ; Katić, Vera
Analitičke metode za određivanje aflatoksina u hrani i hrani za životinje [2014]
Janković, Saša ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Nedeljković Trailović, Jelena ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana
Analitičke metode za određivanje aflatoksina M1 u mleku u Republici Srbiji [2014]
Dimitrijević, Mirjana ; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Stefanović, Srđan ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan ; Janković, Saša ; Radičević, Tatjana
Monitoring aflatoxina M1 u mleku u Republici Srbiji [2014]
Katić, Vera
Primena molekularnih tehnika dijagnostike u mikrobiološkoj analizi uzoraka meda [2014]
Matović, Kazimir B. ; Milan Baltić ; Dušan Mišić ; Nebojša Nedić ; Neđeljko Karbasil ; Lazar Ranin ; Jelena Ivanović
Sedamdeset pet godina od osnivanja katedre za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine [2014]
Baltić, Milan Ž.; Katić, Vera
Mikotoksini-hazard u lancu ishrane
[2014]
Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Petrujkić, Branko ; Marković, Radmila ; Popović, Milka
Filteri
Po tipu
- 13