Search
Research outputs
Načini čuvanja i korišćenja pivskog tropa
[2025]
Ikanović, Jela 
; Popović, Vera ; Živanović, Ljubiša; Rakašćan, Nikola; Rajić, Zoran
Ječam ili slad: šta više pogoduje razvoju pirinčanog žiška?
[2025]
Gvozdenac, Sonja ; Brbaklić, Ljiljana ; Mikić, Sanja ; Tanasković, Snežana ; Škorić, Milica ; Bursać, Vojislav
Globalni trendovi u proizvodnji hmelja (Humulus lupulus L.) u periodu 2019–2024. godine: dinamika površina, prinosa i sadržaja α-kiselina/Global trends in hop (Humulus lupulus L.) production in the period 2019–2024: Dynamics of cultivated area, yield, and α-acid content
[2025]
Pantović, Jelena Golijan ; Šarčević-Todosijević, Ljubica; Kulić, Gordana ; Popović, Vera ; Popović, Aleksandar ; Jovanović, Snežana ; Gordanić, Stefan
Uloga veštačke inteligencije u jačanju ekonomije pivarske industrije [2025]
Dokić, Dragan; Popović, Vera ; Popović, Marko; Gantner, Vesna
Globalni trendovi u proizvodnji hmelja (Humulus lupulus L.) u periodu 2019–2024. godine: dinamika površina, prinosa i sadržaja α-kiselina
[2025]
Pantović, Jelena Golijan ; Šarčević-Todosijević, Ljubica; Kulić, Gordana ; Popović, Vera ; Popović, Aleksandar ; Jovanović, Snežana ; Gordanić, Stefan
Proso kao ekonomski značajna sirovina za proizvodnju piva bez glutena
[2025]
Popović, Vera ; Latković, Dragana ; Popović, Dragana; Sikora, Vladimir ; Ilin, Sonja ; Šarčević-Todosijević, Ljubica; Jovanović Todorović, Marijana
Hmelj (Humulus lupulus L.) – biološka svojstva, hemijski sastav i primena u proizvodnji piva
[2025]
Šarčević-Todosijević, Ljubica; Đorđević, Snežana; Golijan Pantović, Jelena ; Popović, Vera ; Đorđević, Nikola; Popović, Marko; Ikanović, Jela
Filteri
Po tipu
- 8