Search




Research outputs

Characterization and antibiotic sensitivity of coagulase-negative staphylococci from Zlatibor prosciutto   [2017]

P. Ilić; T. Žugić-Petrović; Mladenović, Katarina G.  ; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Čomić, Ljiljana R. 

Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza   [2017]

Mladenović, Jelena  ; Pavlović, Radoš  ; Zdravković, Jasmina ; Pavlović, Nenad  

Uporedna ispitivanja kvaliteta goveđe pršute proizvedene na tradicionalan i industrijski način   [2017]

Kurćubić, Vladimir S.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  

Utica MINAZELA PLUS na proizvodne rezultate i ekonomičnost tova junica   [2017]

Dosković, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Đoković, Radojica  ; Milošević, Božidar; Petrović, Milun  ; Rakonjac, Simeon  

Karakteristike fermentacije kombuhe na ekstraktu cikorije   [2017]

Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija 

Allium ursinum sos (originalni proizvod): mikrobiološka ispravnost i antimikrobna svojstva   [2020]

Mladenović, Katarina G.  ; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Petrovic Nevena  ; Kosanic Marijana  ; Comic Ljiljana 

Uticaj sirovine na kvalitet rakija od šljive   [2017]

N. Stančić; Žuža, Milena G.  ; Dozet, Gordana K. ; Stančić, Ivica Z.  

Unutrašni kvalitet jaja kokoši nosilja iz različitih sistema gajenja   [2017]

Rakonjac, Simeon Ž.  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana V.  ; Škrbić, Zdenka D.  ; Perić, Lidija V.  ; Dosković, Vladimir M.  ; Petričević, Veselin D.  ; Petrović, Milun D.  

Isolation and chemical profile of Thymus serpyllum L. and Lavandula angustifolia Mill. essential oils   [2017]

Mašković, Pavle  ; Đurović, Saša  ; Radojković, Marija  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Veličković, Vesna; Zeković, Zoran  ; Miletić, Nemanja  

Inovativne tehnologije u ekstrakciji biološki važnih molekula   [2017]

Cvetanović, Aleksandra  ; Radojković, Marija  ; Đurović, Saša  ; Mašković, Pavle  ; Zeković, Zoran  

Filteri

Po tipu