Search | eNauka

Research outputs

Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza [2017]

Mladenović, Jelena ; Pavlović, Radoš ; Zdravković, Jasmina ; Pavlović, Nenad

Isolation and chemical profile of Thymus serpyllum L. and Lavandula angustifolia Mill. essential oils [2017]

Mašković, Pavle ; Đurović, Saša ; Radojković, Marija ; Cvetanović, Aleksandra ; Veličković, Vesna; Zeković, Zoran ; Miletić, Nemanja

Chemical profile and antioxidant activity of Helianthus tuberosus [2017]

Mašković, Pavle ; Đurović, Saša ; Radojković, Marija ; Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka ; Zelenika, Milica ; Đurović, Vesna

Uticaj Minazela Plus na proizvodne rezultate i ekonomičnost tova junica [2017]

Dosković, Vladimir M. ; Bogosavljević-Bošković, Snežana V. ; Đoković, Radojica D. ; Milošević, Božidar N. ; Petrović, Milun D. ; Rakonjac, Simeon Ž.

Terapijski potencijal karvakrola i timola u lecenju salmoneloznih infekcija kod brojlera [2008]

Ratajac, Radomir ; Jezdimirović, M.; Lako, Branislav; Orlić, Dušan ; Stojanović, Dragica ; Stojanov, Igor ; Potkonjak, Aleksandar

Autochthone microbiota from dry-cured sheep ham [2018]

Tanja D. Žugić-Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Ljiljana R. Čomić

Allium ursinum sos (originalni proizvod): mikrobiološka ispravnost i antimikrobna svojstva [2020]

Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Petrovic Nevena ; Kosanic Marijana ; Comic Ljiljana

Utica MINAZELA PLUS na proizvodne rezultate i ekonomičnost tova junica [2017]

Dosković, Vladimir ; Bogosavljević-Bošković, Snežana ; Đoković, Radojica ; Milošević, Božidar; Petrović, Milun ; Rakonjac, Simeon

Uporedna ispitivanja kvaliteta goveđe pršute proizvedene na tradicionalan i industrijski način [2017]

Kurćubić, Vladimir S. ; Vesković Moračanin, Slavica M.

Characterization and antibiotic sensitivity of coagulase-negative staphylococci from Zlatibor prosciutto [2017]

P. Ilić; T. Žugić-Petrović; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Čomić, Ljiljana R.