Претрага




Резултати

Uporedna ispitivanja kvaliteta goveđe pršute proizvedene na tradicionalan i industrijski način   [2017]

Kurćubić, Vladimir S.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  

Characterization and antibiotic sensitivity of coagulase-negative staphylococci from Zlatibor prosciutto   [2017]

P. Ilić; T. Žugić-Petrović; Mladenović, Katarina G.  ; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Čomić, Ljiljana R. 

Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza   [2017]

Mladenović, Jelena  ; Pavlović, Radoš  ; Zdravković, Jasmina ; Pavlović, Nenad  

Evaluacija antimikrobne aktivnosti kantarionovog ulja poreklom sa planine Goč (Srbija)   [2020]

Muruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Petrovic Nevena  ; Kosanic Marijana  ; Čomic Ljiljana 

Uticaj doze ozona i UV zračenja na potencijalnu toksičnost podzemne vode nakon O3/UV unapređenog oksidacionog procesa   [2017]

Petronijević, Mirjana  ; Mašković, Pavle  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Agbaba, Jasmina  ; Molnar Jazić, Jelena  ; Tubić, Aleksandra  ; Dalmacija, Božo  

Karakteristike fermentacije kombuhe na ekstraktu cikorije   [2017]

Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija 

Utica MINAZELA PLUS na proizvodne rezultate i ekonomičnost tova junica   [2017]

Dosković, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana  ; Đoković, Radojica  ; Milošević, Božidar; Petrović, Milun  ; Rakonjac, Simeon  

Allium ursinum sos (originalni proizvod): mikrobiološka ispravnost i antimikrobna svojstva   [2020]

Mladenović, Katarina G.  ; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Petrovic Nevena  ; Kosanic Marijana  ; Comic Ljiljana 

Chemical profile and antioxidant activity of Helianthus tuberosus   [2017]

Mašković, Pavle  ; Đurović, Saša  ; Radojković, Marija  ; Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka  ; Zelenika, Milica ; Đurović, Vesna  

Isolation and chemical profile of Thymus serpyllum L. and Lavandula angustifolia Mill. essential oils   [2017]

Mašković, Pavle  ; Đurović, Saša  ; Radojković, Marija  ; Cvetanović, Aleksandra ; Veličković, Vesna; Zeković, Zoran ; Miletić, Nemanja  

Filteri