Претрага




Резултати

Održivost L. Monocytogenes u kajmaku   [2012]

Katić, Vera R. ; Savić Radovanović, Radoslava R.  ; Stajković, Silvana S.  ; L. Lažetić

Varijabilnost sadržaja tokoferola u genotipovima kukuruza i soje   [2012]

Mladenović-Drinić, Snežana  ; Perić, Vesna  ; Filipović, Milomir  ; Basić, Zorica  ; Žilić, Slađana  

Procena unosa žive hranom u Srbiji   [2012]

Janković, Saša  ; Antonijević, Biljana  ; Ćurčić, Marijana  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Petrović, Zoran  ; Nikolić, Dragica M.  

Med kao sastojak ishrane u hotelijerstvu i ugostiteljstvu   [2012]

J. Popov-Raljic; Blešić, Ivana V.  ; Laličić Petronijević, Jovanka G.  ; V. Popov; Portić, Milijanko J.; V. Đurić

Sastav pšeničnog glutena i njegov odnos sa reološkim karakteristikama testa i toksičnosti glutena u sistemu celijačne bolesti   [2012]

Simić, Marijana Z.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; Dodig, Dejan B.  ; Kandić, Vesna G.  ; Žilić, Slađana M.  

Nutritional value of high protein products of soybean   [2012]

Stanojević, Slađana  ; Vucelić-Radović, Biljana ; Barać Miroljub  ; Pešić Mirjana  ; Pavlićević Milica; Janković Vanja

Control of chemical parameters of beer   [2012]

TOROVIĆ, LjILjA  ; Mihajlović B; Milojević-Miodragović G; VELICKI, RADMILA S.  ; BIJELOVIĆ, SANjA V.  

Sadržaj ukupne masti i holesterola u svežem i pečenom pilećem mesu   [2012]

Vranić, Danijela  ; Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Milićević, Dragan  ; Babić, Jelena  ; Korićanac, Vladimir  ; D. Milić

Fenolne komponente, antocijaninini i karotinoidi u obojenom zrnu kukuruza sa visokom antiradikalskom aktivnošću   [2012]

Vančetović, Jelena  ; Žilić Slađana  ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akıllıoğlu Gul

Filters