Pretraga

Rezultati

Promena mikrobiološkog profila fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz upotrebu kombuha napitka [2012]

Ivković, Vera; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra

Dioksini u hrani [2012]

Mirković, Maja ; Janković-Mandić, Ljiljana ; Tatjana Mraović; Onjia, Antonije

CREVNA FLORA KAO POKAZATELJ ZDRAVSTEVENOG STANJA I MEDIJATOR PREKO KOG DODACI ISHRANI OSTVARUJU UTICAJ NA ZDRAVLJE ČOVEKA [2012]

Rajilić-Stojanović, Mirjana

C-reaktivni protein kao marker inflamacije, i holesterol kod predgojaznih i gojaznih žena [2012]

Tatjana Mraović; Radaković, Sonja ; Rađen, Slavica ; Janković-Mandić, Ljiljana ; Vesna Tepsić-Ostojić ; Danijela Ranđelović

Presek problema sa kojima smo se susretali prilikom rada sa sportistima u CIS-u [2012]

Đorđević, Brižita ; Anđelković M.; Baralić I.; Dikić N.; Vukašinović Vesić M.; Antić T.

Nutritivni potencijal mesa u ishrani sportista [2012]

Janković, Vesna ; Vesna Matekalo-Sverak; Vranić, Danijela ; Lakićević, Brankica ; Pajić, Zoran ; I. Janković

Uticaj filtracionog postupka na antioksidativnu aktivnost likera sa medom [2012]

Pecić, Sonja ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Davidović, D; Đorđević, Radovan ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag ; Tešević, Vele ; Nikićević, Ninoslav

UTVRDJIVANJE UTICAJNIH FAKTORA PROIZVODNJE EGZOPOLISAHARIDA POMOĆU PRIRODNOG IZOLATA LEUCONOSTOC SP. PRIMENOM TEHNIKA STATISTIČKOG DIZAJNA [2012]

Davidović, Slađana ; Miljković, Miona ; Šiler-Marinković, Slavica ; Dimitrijević-Branković, Suzana

Proteinski hidrolizati pasulja kao antioksidanti [2012]

Pavlović, Marija D. ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Šiler-Marinković, Slavica

Rasprostranjenost Listeria monocytogenes u nekim mlečnim proizvodima na području teritorije Novog Sada [2012]

Klisara, N.; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra