еНаука - преглед
Преглед према Аутор Diez, Ana M.
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Behaviour of non-stressed and stressed Listeria monocytogenes and Campylobacter jejuni cells on fresh chicken burger meat packaged under modified atmosphere and inoculated with protective culture | Melero, Beatriz; Diez, Ana M.; Rajković, Andreja   ; Jaime, Isabel; Rovira, Jordi | Article | 21aM21a |