еНаука - преглед
Преглед према Аутор Gokmen Vural
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Bioactive compounds, their bioavailability, thermal stability and relation to antioxidant capacity of maize grain | Vančetović, Jelena   ; Žilić Slađana ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akilioglu Gul; Janković Marijana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2012 | Fenolne komponente, antocijaninini i karotinoidi u obojenom zrnu kukuruza sa visokom antiradikalskom aktivnošću | Vančetović, Jelena ; Žilić Slađana ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akıllıoğlu Gul | Conference Paper | Mp. category will be shown later |