Browsing eNauka
Browsing by Author Turkulov Jovan
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | М-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | Uticaj sastava, načina obrade toplotom i uslova skladištenja na kvalitet jela od usitnjenog, oblikovanog mesa | Popov-Raljić Jovanka | Doctoral theses | 70M70 |