eNauka - pregled
Pregled prema Autor Bosnjak, Srecko
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Influence of Astaxanthin on the Quality and Shelf Life of Frankfurter-Type Sausages with Reduced Nitrite Content | Bosnjak, Srecko; Vasilev, Dragan   ; Stajkovic, Silvana S; Vejnovic, Branislav ; Miletic, Nemanja M ; Cobanovic, Nikola ; Grkovic, Nevena N ; Pajicic, Djordje; Suvajdzic, Branko D | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |