eNauka - pregled
Pregled prema Autor Delević, Veselin M.
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2015 | Ispitivanje uticaja termičkog tretmana na nastajanje akrilamida u namirnicama sa visokim sadržajem skroba primenom unapređene metode gasne hromatografije | Delević, Veselin M. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |