eNauka - pregled

Pregled prema Autor Delević, Veselin M.

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Ispitivanje uticaja termičkog tretmana na nastajanje akrilamida u namirnicama sa visokim sadržajem skroba primenom unapređene metode gasne hromatografijeDelević, Veselin M.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija