eNauka - pregled
Pregled prema Autor Ivanoski, M
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | Protein allelic composition, dough rheology, and baking characteristics of flour mill streams from wheat cultivars with known and varied baking qualities | Menkovska, M; Knezevic, Desimir S | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |