eNauka - pregled

Pregled prema Autor Lj.B. Lević

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018PRESERVATION OF THE NATIVE STRUCTURES OF MEAT PROTEINS AFTER OSMOTIC DEHYDRATION AND REHYDRATIONOstojić, Sanja B.  ; Micić, Darko M.  ; Zlatanović, Snežana J.  ; B.R Simonović; Lj.B. LevićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.