eNauka - pregled
Pregled prema Autor Radetic, Petar
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Corned Beef - Quality, product content, salting and brine processing of meat | Radetic, Petar; Turubatovic, Lazar | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2006 | Quality of traditionally produced raw ham from Montenegro | Troeger, K; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Radetic, Petar; Turubatovic, Lazar; Cavor, D | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |