eNauka - pregled
Pregled prema Autor Savić, Stojan
Prikaz rezultata 1 do 4 od 4
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | Antioksidanti u zrnu soje i njegovim proizvodima | Sakač, Marijana   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2006 | Content of soluble proteins and available lysine in soybean products | Žilić, Slađana ; Božović, Irina; Savić, Stojan; Šobajić, Slađana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Heat processing of soybean kernel and its effect on lysine availability and protein solubility | Žilić, Slađana ; Božović, Irina; Savić, Stojan; Šobajić, Slađana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | Termička inaktivacija izoenzima lipoksigenaze u sojinom zrnu | Žilić, Slađana ; Božović, Irina; Šobajić, Slađana ; Radosavljević, Milica ; Savić, Stojan; Jovanović, Rade | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |