eNauka - pregled
Pregled prema Autor Vladimir Šarac
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Nutritivna svojstva hladno presovanog ulja semenki bukve (Fagus Sylvatica) | Rabrenović, Biljana   ; Vladimir Šarac; Demin, Mirjana ; Basić, Zorica | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2019 | Primena emulgatora, namenskih masti i proteina u proizvodnji čokolade i krem proizvoda – osvrt na desetogodišnju saradnju sa uljarskom industrijom Srbije | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica ; Zoran Nikolovski; Vladimir Šarac; Suzana Aleksić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |