eNauka - pregled
Pregled prema Autor Vujičić, Biserka
Prikaz rezultata 1 do 3 od 3
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | Biohemijski aspekti sazrevanja zacinske paprike (Capsicum annuum L.) | Kevrešan, Žarko | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2009 | Karakteristike oleorizina mlevene začinske paprike dobijenog klasičnom i ekstrakcijom superkritičnim ugljen-dioksidom | Tepić, Aleksandra | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 1989 | Tehnologija mesa, mleka, ulja i masti i voća i povrća: istraživanja od značaja za razvoj naučnih disciplina : naučno-istraživački projekat | Vujičić, Biserka; Sušić, Milutin; Tojagić, Slobodan; Vuksanović, Vera; Pribiš, Vjera; Rede, Rudolf; Petrović, Ljiljana; Juhas, Erne; Carić, Marijana   ; Turlakov, Jovan;
Karlović, Đerđ; Curaković, Milivoje;
| Izveštaj | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |