eNauka - pregled
Pregled prema Autor Zuidam, N.J.
Prikaz rezultata 1 do 3 od 3
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Encapsulation of probiotics for use in food products | Manojlović, Verica   ; Nedović, Viktor ; Kailasapathy, K.; Zuidam, N.J. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing | Zuidam, N.J.; Nedović, Viktor | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Introduction | Zuidam, N.J.; Nedović, Viktor | Informativni prilog | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |