eNauka - pregled
Pregled prema Projekat [CA15118]
Prikaz rezultata 1 do 7 od 7
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Cross-European initial survey on the use of mathematical models in food industry | Djekić, Ilija   ; Mujcinović, Alen; Nikolić, Aleksandra; Jambrak, Anet Rezek; Papademas, Photis; Feyissa, Aberham Hailu; Kansou, Kamal; Thomopoulos, Rallou; Briesen, Heiko; Kavallieratos, Nickolas G.;
Athanassiou, Christos G.; Silva, Cristina L.M.; Sirbu, Alexandrina; Moisescu, Alexandru Mihnea; Tomašević, Igor
; Vrabić-Brodnjak, Urgka; Charalambides, Maria; Tonda, Alberto; | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2018 | Detoksifikacija koekstrudata lanenog semena i suncokretove sačme - predviđanje procesa | Čolović, Dušica ; Pezo, Lato ; Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Kavallieratos, Nickolas; Spasevski, Nedeljka | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Effect of the direction of m. psoas major fibres on the results of tensile test - can we model meat as a material? | Ilić, Jovan ; Charalambides, M.; Tomašević, Igor ; Bikos, D.; Wood, J.D.; Djekić, Ilija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Food modelling strategies and approaches for knowledge transfer | Kansou, Kamal; Laurier, Wim; Charalambides, Maria N; Della-Valle, Guy; Djekic, Ilija V ; Feyissa, Aberham Hailu; Marra, Francesco; Thomopoulos, Rallou; Bredeweg, Bert | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2018 | Review on environmental models in the food chain - Current status and future perspectives | Đekić, Ilija ; Sanjuán, Neus; Clemente, Gabriela; Jambrak, Anet Režek; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Vrabič Brodnjak, Urška; Pop, Eugen; Thomopoulos, Rallou; Tonda, Alberto | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply Chain | Djekić, Ilija ; Pojić, Milica ; Tonda, Alberto; Putnik, Predrag; Bursać-Kovačević, Danijela; Rezek-Jambrak, Anet; Tomašević, Igor | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Three Pillars of Novel Nonthermal Food Technologies: Food Safety, Quality, and Environment | Jambrak, Anet Rezek; Vukusić, Tomislava; Donsi, Francesco; Paniwnyk, Larysa; Djekić, Ilija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |