Резултати

еНаука >  Резултати >  Cross-European initial survey on the use of mathematical models in food industry
Назив: Cross-European initial survey on the use of mathematical models in food industry
Аутори: Djekić, Ilija  ; Mujcinović, Alen; Nikolić, Aleksandra; Jambrak, Anet Rezek; Papademas, Photis; Feyissa, Aberham Hailu; Kansou, Kamal; Thomopoulos, Rallou; Briesen, Heiko; Kavallieratos, Nickolas G.;
Athanassiou, Christos G.; Silva, Cristina L.M.; Sirbu, Alexandrina; Moisescu, Alexandru Mihnea; Tomašević, Igor  ; Vrabić-Brodnjak, Urgka; Charalambides, Maria; Tonda, Alberto;
Година: 2019
Публикација: Journal of Food Engineering
ISSN: 0260-8774 Journal of Food Engineering Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier Sci Ltd, Oxford
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 261 str. 109-116
DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2019.06.007
WoS-ID: 000477785500013
Scopus-ID: 2-s2.0-85067232872
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/295428
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4944
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4944
Пројекат: COST ActionEuropean Cooperation in Science and Technology (COST) [CA15118]
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

24
SCOPUSTM
17
OpenCitations
19
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.