eNauka - pregled
Pregled prema Projekat 16K00836
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Contribution of amylose-procyanidin complexes to slower starch digestion of red-colored rice prepared by cooking with adzuki bean | Morina, Filis   ; Hirota, Sachiko; Takahama, Umeo | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2020 | Procyanidins in rice cooked with adzuki bean and their contribution to the reduction of nitrite to nitric oxide ((NO)-N-center dot) in artificial gastric juice | Takahama, Umeo; Hirota, Sachiko; Morina, Filis | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |