еНаука - преглед
Преглед према Аутор Dimić Etelka
Приказ резултата 1 до 14 од 14
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2004 | Antioxidative Effect of Different Allium Species Extracts in Lard and Sunflower Oil | Dimić Etelka; Tešanović Dragan; Dimić V; Vukša V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2006 | Antiradikalski kapacitet tikvinog i maslinovog ulja | Popović Mira; Peričin Draginja; Kaurinović Biljana; Trivić Svetlana; Dimić Etelka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2003 | Change of Vitamin E Content in Edible Refined Sunflowerseed Oil During Keeping | Dimić V; Dimić Etelka; Tešanović Dragan; Romanić Ranko ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2005 | Essential fatty acids and tocopherols of evening primrose (Oenothera biennis L.) | Dimić Etelka; Romanić Ranko ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2005 | Extraction of biological active compounds from pumpkin seed | Trivić Svetlana; Peričin Draginja; Radulović Ljiljana; Dimić Etelka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2011 | Gourmet and Health-promoting Oils in Gastronomy | Vujasinović Vesna ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2007 | Isolation of protein from pumpkin seed cake (Cucurbita pepo) by three phase partitioning | Peričin Draginja; Popović Ljiljana; Dimić Etelka; Trivić Svetlana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2005 | Oxidative Stability of Virgin Olive and High Oleic Sunflower Oil | Vukša V.; Tešanović Dragan; Dimić Etelka; Romanić Ranko ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2003 | Promene kvaliteta jestivih rafinisanih ulja tokom čuvanja, II. Deo: Sastav masnih kiselina i nutritivna vrednost | Kuč R; Dimić Etelka; Demković S; Vujačić Lj; Tešanović Dragan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2003 | Promene sastava masnih kiselina i sadržaja tokoferola jestivih rafinisanih ulja suncokreta u periodu od 12 meseci | Kuč R; Dimić Etelka; Demković S; Vujačić Lj; Tešanović Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2003 | Quality of refined edible sunflower oils from the aspect of undesirable materials | Vukša V.; Dimić Etelka; Škrbić Biljana; Tešanović Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2004 | Stability of Cold Pressed Sunflower Oil of Different Fatty Acid Profile | Dimić Etelka; Romanić Ranko ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2010 | Uticaj sadržaja nečistoća i ljuske semena na senzorska svojstva hladno presovanog ulja suncokreta | Premović Tamara; Dimić Etelka; Romanić Ranko; Takači Arpad | Научни чланак | 53M53 - Рад у нац. часопису |
2003 | Zdravstveni aspekt kvaliteta jestivih rafinisanih ulja suncokreta | Vukša V.; Dimić Etelka; Tešanović Dragan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |