еНаука - преглед

Преглед према Аутор Elmalimadi, Mohamed Bashir

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Functional and biological properties of enzymatically modified wheat glutenElmalimadi, Mohamed BashirДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација