еНаука - преглед
Преглед према Аутор Finimundy, Tiane
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | How Does Domestic Cooking Affect the Biochemical Properties of Wild Edible Greens of the Asteraceae Family? | Liava, Vasiliki; Fernandes, Angela; Reis, Filipa; Finimundy, Tiane; Mandim, Filipa; Pinela, Jose; Stojkovic, Dejan S   ; Ferreira, Isabel CFR; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Nutritive and Bioactive Properties of Mesquite (Prosopis pallida) Flour and Its Technological Performance in Breadmaking. | Gonzales-Barron, Ursula; Dijkshoorn, Rody; Maloncy, Maikel; Finimundy, Tiane; Calhelha, Ricardo C.; Pereira, Carla; Stojković, Dejan ; Soković, Marina ; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
Cadavez, Vasco;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Valorization of Waste from Bell Pepper: Chemical Composition and Bioactive Potential | Baessa, Jozias; Liberal, Angela; Finimundy, Tiane; Stojkovic, Dejan ; Misic, Danijela M ; Pires, Tania SP; Barros, Lillian; Fernandes, Angela | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |