Browsing eNauka
Browsing by Author Gagić S.
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Danube tourist ships as an opportunuty for export of agricultural and food products | Tešanović Dragan; Вуксановић Никола; Kalenjuk Bojana   ; Vukić Milorad; Gagić S. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Innovation in gastronomy as a response to current trends in human nutrition. Serbian nutrition society | Gagić S.; Kalenjuk Bojana ; Erdeji Irma; Jovičić Ana; Вуксановић Никола | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Istraživanje nutritivnog kvaliteta i profitabilnosti ugostiteljskog menija u makrobiotičom restoranu "PRIRODA" u Beogradu | Tešanović Dragan; Gagić S. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Modern food trends on the Tourist boats | Вуксановић Никола; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana ; Gagić S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Products with origin and their significance for the development of gastronomic tourism in Vojvodina | Tešanović, Dragan ; Kalenjuk B. ; Korbatfinski M.; Gagić S.; Vuksanović N.; Petrović M.; Ivkov M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Structure of gastronomic offer and the meat consumption of tourist ships company "Grand Circle Line Cruise" (Boston, Massachusetts) | Вуксановић Никола; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana ; Gagić S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Structure of gastronomic offer and the meat consumption of turist ship company ,,Grand Circle Line Cruise“ (Boston, Massachusetts) | Вуксановић Никола; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana ; Gagić S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Unapređenje restoraterskog poslovanja primenom inovacionih strategija | Gagić S.; Тешановић Драган; Kalenjuk Bojana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2015 | Use of “old” innovations in the hopstality industry and their impact on quality of food – sous vide | Kalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan; Gagić S. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2008 | Vina vrhunskog kvaliteta u hotelima Novog Sada | Gagić S.; Tešanović Dragan; Krasavčić M. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Značaj obrazovne strukture zaposlenih u unapređenju poslovanja ugostiteljskih preduzeća | Gagić S.; Erdeji Irma; Kalenjuk Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |