eNauka - pregled
Pregled prema Autor J. Dević
Prikaz rezultata 1 do 7 od 7
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Atraktivnost lokalne gastronomije: Pregled literature | Vuksanović, Nikola D.; Portić, Milijanko J.; J. Dević | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Cocoa and chocolate products in preparation of desserts in catering facilities in Novi Sad | J. Dević; Portić, Milijanko J.; Vuksanović, Nikola D. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Confectionery educational workshop and its impact on gastronomy students attitudes | J. Dević; B. Cvetković; Vuksanović, Nikola D. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Importance of connection between agricultural holding and catering facilities in development of tourism in Vojvodina | Banjac, Maja V.; Tešanović, Dragan V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of certain aspects of milk and dairy products quality in preparing dishes in the catering industry | J. Dević; Portić, Milijanko J.; Vuksanović, Nikola D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The influence of the ethnic structure of the population of Vojvodina on the gastronomic offer in tourism | Kalenjuk, Bojana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | What can affect food consumption at the destination? | Portić, Milijanko J.; Vuksanović, Nikola D.; J. Dević; N. Milenkovski; M. Gobeljić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |