Browsing eNauka

Browsing by Author S.P. Stanojević

Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2013Emusifzing properties of caprine milk: the influence of pHsVrvić, Miroslav ; M.B. Pešić; M.B. Barać; S.P. Stanojević; O.D. MacejКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Karakterizacija glavnih proteina mleka različitog porekla elektroforezom korišćenjem Tris pufera visokog molaritetaVrvić, Miroslav ; M.B. Pešić; S.P. Stanojević; M.B. BaraćКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Micelar/Serum distribution of heat-induced whey protein/κ-CN complexes in caprine milkVrvić, Miroslav ; M.B. Pešić; M.B. Barać; O.D. Maćej; N.M. Ristić; S.P. StanojevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.