еНаука - преглед
Преглед према Аутор Savić, Stojan
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | Antioksidanti u zrnu soje i njegovim proizvodima | Sakač, Marijana   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2006 | Content of soluble proteins and available lysine in soybean products | Žilić, Slađana ; Božović, Irina; Savić, Stojan; Šobajić, Slađana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Heat processing of soybean kernel and its effect on lysine availability and protein solubility | Žilić, Slađana ; Božović, Irina; Savić, Stojan; Šobajić, Slađana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Termička inaktivacija izoenzima lipoksigenaze u sojinom zrnu | Žilić, Slađana ; Božović, Irina; Šobajić, Slađana ; Radosavljević, Milica ; Savić, Stojan; Jovanović, Rade | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |