еНаука - преглед

Преглед према Аутор Topisirović, Lj.

Приказ резултата 1 до 2 од 2
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2001Characteristics of natural isolates of lactic acid bacteria selected for construction of starter culture for semi-hard cheese Trapist typeVukašinović, M.; Fira, Đorđe ; Topisirović, Lj.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Identification and characterization of lactic acid bacteria isolated from artisanal white brined Golija cows' milk cheesesTerzić-Vidojević, Amarela  ; Mihajlović, Sanja ; Uzelac, Gordana; Golić, Nataša  ; Fira, Dj.; Kojić, Milan  ; Topisirović, Lj.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22