еНаука - преглед
Преглед према Аутор Van, den Berg Marco
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Mechanical properties, oral processing, and dynamic sensory perception of commercial plant-based burgers | Ilic, Jovan  ; Oosterlinck, Filip; Tomasevic, Igor  ; Van, den Berg Marco; Djekic, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |