Browsing eNauka
Browsing by Project Greek State [LS9 (3546)]
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Encapsulation of Lactobacillus casei ATCC 393 in alginate capsules for probiotic fermented milk production | Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Lević, Steva   ; Petrović, Tanja ; Ivanović, Sanjin ; Nedović, Viktor ; Kourkoutas, Yiannis | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |