еНаука - преглед
Преглед према Пројекат Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200050 (Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd) (RS-200050)
Приказ резултата 21 до 23 од 23
< претходно
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | The presence of acrylamide in various type of food products from the Serbian market | Korićanac, V.; Janković, S.; Vranić, D.; Stanković, Ivan   ; Nikolić, D.; Petrović, Z.; Milićević, D. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The role of marbling as an intrinsic characteristic at the point of meat purchase – the Taguchi approach | Rajic, S ; Đorđevic, Vesna ; Baltic, T ; Simunović, Stefan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Toxoplasma gondii in pork and pigs in Serbia - A real food safety hazard | Betić, Nikola ; Klun, Ivana ; Đorđević, Vesna; Branković-Lazić, Ivana ; Baltić, Tatjana ; Vasilev, Dragan ; Karabasil, Nedjeljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |