еНаука - преглед
Преглед према Аутор Šatrić, Ana
Приказ резултата 1 до 6 од 6
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Consumers’ opinion on the use of milk and plant-based beverages | Radulović, Zorica; Krsmanović, Slavica; Šmigić, Nada | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | European excellence in dairy learning - Erasmus+ project![]() | Miočinović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2026 | Funkcionalni fermentisani mlečni proizvod bez laktoze – kefir obogaćen dodatkom izolata proteina graška![]() | Hovjecki, Marina | Tehničko rešenje | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (31.03.2026.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2025 | Karakterizacija svojstava kačkavalja sa smanjenim sadržajem natrijum-hlorida tokom zrenja | Šatrić, Ana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2026 | Production and characterization of pea protein–enriched lactose-free kefir produced by simultaneous lactose hydrolysis and fermentation | Hovjecki, Marina | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Quality of goat whey from the Serbian market | Miloradović, Zorana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |

