еНаука - преглед
Преглед према Аутор Akillioglu, Gul
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Distributions of phenolic compounds, yellow pigments and oxidative enzymes in wheat grains and their relation to antioxidant capacity of bran and debranned flour | Žilić, Slađana   ; Serpen, Arda; Akillioglu, Gul; Janković, Marijana ; Gokmen, Vural | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |