еНаука - преглед
Преглед према Аутор Aničić I.
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Uticaj različitih vrsta masnoća na senzorna svojstva kroasana (The influence of different types of fat on sensory properties of croissant) | Rabrenović, Biljana B.   ; Demin, Mirjana A. ; Laličić Petronijević, Jovanka G. ; Aničić I. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |