Browsing eNauka
Browsing by Author Bogović Matijašić Bojana
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Effect of encapsulated potential and commercial probiotic bacteria on the soft goat cheese properties | Radulović, Zorica   ; Miočinović, Jelena ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Bogović Matijašić Bojana; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Quantification of viable spray-dried Lactobacillus plantarum TA and 7A after two years of storage by using Real time PCR | Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Bogović Matijašić Bojana; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |