еНаука - преглед

Преглед према Аутор Ećim - Djurić, Olivera

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Influence of two- and three-stage temperature regimes and hot-water blanching pretreatment on red beetroot chips drying kinetics and energy consumptionMilanović, Mihailo  ; Urošević, Tijana  ; Ećim - Djurić, OliveraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.