еНаука - преглед

Преглед према Аутор Esatbeyoglu, Tuba

Приказ резултата 1 до 2 од 2
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025A Novel Procedure for Preparing Mango Jellies with Higher Antioxidant Capacity and Reduced Sugar ContentSimonovic, Mladen B; Raseta, Milena  ; Lekic, Stefan; Micic, Darko M  ; Savic, Danica; Nale, Djordje; Vukovic, Ivan I; Karaman, Maja A  ; Fischer, Annik; Adrar, Nabil;
Esatbeyoglu, Tuba;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Effects of sourdough and yeast fermented breads consumption on glycaemia in healthy populations: a systematic reviewStarowicz, Malgorzata; Domínguez-Soberanes, Julieta; Garcia-Gutierrez, Enriqueta; Arslan-Tontul, Sultan; Burton-Pimentel, Kathryn J.; Vidović, Bojana  ; Moreno-Indias, Isabel; Fevzi Karagöz, Mustafa; Prvulović, Milica  ; Simeunović, Valentina  ;
Ruiz-Limón, Patricia; Gutiérrez-Repiso, Carolina; Pajalic, Zada; Yerlikaya, Oktay; Esatbeyoglu, Tuba; Yilmaz, Birsen; Mantzouridou, Fani; Chassard, Christophe; Praćer, Smilja  ; Vergères, Guy; Louis, Sandrine;
Научна критика и полемика
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a