еНаука - преглед
Преглед према Аутор G. Lazzara
Приказ резултата 1 до 2 од 2
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | Anthocyanins and phenolic acids from Prunus spinosa L. encapsulation in halloysite and maltodextrin based carriers (✓) | B. Blagojević; D. Četojević-Simin ; S. Djurić; G. Lazzara; S. Milioto; D. Agić; B. Vasile; B. Popović | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2023 | Phenolic compounds from sour cherry pomace: microencapsulation, in vitro digestion, and cell growth activities (✓) | R. Ždero Pavlović ; B. Blagojević ; T. Kukrić ; K. Mocko Blažek; G. Lazzara; D. Četojević-Simin ; B. Popović | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |