eNauka - pregled
Pregled prema Autor Gagić S.
Prikaz rezultata 1 do 11 od 11
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Danube tourist ships as an opportunuty for export of agricultural and food products | Tešanović Dragan; Вуксановић Никола; Kalenjuk Bojana   ; Vukić Milorad; Gagić S. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2012 | Innovation in gastronomy as a response to current trends in human nutrition. Serbian nutrition society | Gagić S.; Kalenjuk Bojana ; Erdeji Irma; Jovičić Ana; Вуксановић Никола | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Istraživanje nutritivnog kvaliteta i profitabilnosti ugostiteljskog menija u makrobiotičom restoranu "PRIRODA" u Beogradu | Tešanović Dragan; Gagić S. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Modern food trends on the Tourist boats | Вуксановић Никола; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana ; Gagić S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Products with origin and their significance for the development of gastronomic tourism in Vojvodina | Tešanović, Dragan ; Kalenjuk B. ; Korbatfinski M.; Gagić S.; Vuksanović N.; Petrović M.; Ivkov M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Structure of gastronomic offer and the meat consumption of tourist ships company "Grand Circle Line Cruise" (Boston, Massachusetts) | Вуксановић Никола; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana ; Gagić S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Structure of gastronomic offer and the meat consumption of turist ship company ,,Grand Circle Line Cruise“ (Boston, Massachusetts) | Вуксановић Никола; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana ; Gagić S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Unapređenje restoraterskog poslovanja primenom inovacionih strategija | Gagić S.; Тешановић Драган; Kalenjuk Bojana | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2015 | Use of “old” innovations in the hopstality industry and their impact on quality of food – sous vide | Kalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan; Gagić S. | Article | 23M23 |
| 2008 | Vina vrhunskog kvaliteta u hotelima Novog Sada | Gagić S.; Tešanović Dragan; Krasavčić M. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2014 | Značaj obrazovne strukture zaposlenih u unapređenju poslovanja ugostiteljskih preduzeća | Gagić S.; Erdeji Irma; Kalenjuk Bojana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |