eNauka - pregled
Pregled prema Autor Glusac, Jovana
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Chickpea-Based Milk Analogue Stabilized by Transglutaminase | Glusac, Jovana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2015 | Physicochemical properties of honeybee pollen enriched acidophilus milk and probiotic yoghurt | Glusac, Jovana; Stijepic, Milka  ; Milanović, Spasenija ; Djurdjevic-Milosevic, Dragica | Article | 24M24 |