Резултати
еНаука >
Резултати >
Physicochemical properties of honeybee pollen enriched acidophilus milk and probiotic yoghurt
| Назив: | Physicochemical properties of honeybee pollen enriched acidophilus milk and probiotic yoghurt | Аутори: | Glusac, Jovana; Stijepic, Milka |
Година: | 2015 | Публикација: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Faculty of Tehnology | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | br. 46 str. 45-54 | DOI: | 10.2298/apt1546045g | Scopus-ID: | 2-s2.0-84949228359 | VBS COBISS: | 302987783 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/424071 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/302987783#izum.si https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/6568 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.