еНаука - преглед

Преглед према Аутор Jaime, Isabel

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Behaviour of non-stressed and stressed Listeria monocytogenes and Campylobacter jejuni cells on fresh chicken burger meat packaged under modified atmosphere and inoculated with protective cultureMelero, Beatriz; Diez, Ana M.; Rajković, Andreja  ; Jaime, Isabel; Rovira, JordiНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a