eNauka - pregled
Pregled prema Autor Jakimov, Nadežda
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | Organoleptičke mane proizvoda od mleka uslovljene proteazama sojeva roda Bacillus | Babić, Ljiljana M.; Mijačević, Zora; Jakimov, Nadežda; Ivanović, Danica; Đorđević, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1983 | Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima![]() | Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana | Article | Mp. category will be shown later |
