Резултати
еНаука >
Резултати >
Organoleptičke mane proizvoda od mleka uslovljene proteazama sojeva roda Bacillus
| Назив: | Organoleptičke mane proizvoda od mleka uslovljene proteazama sojeva roda Bacillus | Аутори: | Babić, Ljiljana M.; Mijačević, Zora; Jakimov, Nadežda; Ivanović, Danica; Đorđević, Marija | Година: | 1985 | Публикација: | Zbornik radova V kongresa mikrobiologa. - Poreč : Peti kongres mikrobiologa, 1985. - (1985) | Тип резултата: | Конференцијски рад | VBS COBISS: | 2989327 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/2989327#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443845 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.