еНаука - преглед

Преглед према Аутор Keškić, Tanja

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Production and characterization of pea protein–enriched lactose-free kefir produced by simultaneous lactose hydrolysis and fermentationHovjecki, Marina  ; Radovanović, Mira  ; Šatrić, Ana; Keškić, Tanja; Bajčetić, Nikola  ; Mirković, Milica  ; Tomić, Nikola  ; Miočinović, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22