еНаука - преглед

Преглед према Аутор Križaj, Igor

Приказ резултата 1 до 1 од 1
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Improvement of fruit juice quality: novel endo-polygalacturonase II from Aspergillus tubingensis FAT 43 for enhanced liquefaction, clarification, and antioxidant potentialPavlović, Marija; Margetić, Aleksandra; Leonardi, Adrijana; Križaj, Igor; Kojić, Milan  ; Vujčić, Zoran  ; Šokarda Slavić, MarinelaНаучни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису