eNauka - pregled
Pregled prema Autor M. Rossi
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Peculiar properties of the lactic acid bacteria (LAB) used as microbial starter in fermented meat manufacturing: anti-Listeria activity and probiotic potential | Popović, Mina Z.   ; S. Raimondi; A. Amaretti; M. Rossi | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |