Browsing eNauka

Browsing by Author Mančić, Stojan S.

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2025Nativni sojevi ne-saccharomyces kvasaca izolovanih iz epifitne mikrobiote voća - enološki potencijal i kinetika fermentacije šire grožđa ProkupacMančić, Stojan S.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija