Browsing eNauka
Browsing by Author Mićanović, Nenad
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | A green approach for obtaining functional food ingredients from medlar (Mespilus germanica) by fungal cellulase enzymes | Stojanović, Sanja   ; Mićanović, Nenad; Ristović, Marina ; Božić, Nataša ; Vujčić, Zoran ; Popović-Đorđević, Jelena ; Dojnov, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Chemical composition, nutritional and health related properties of the medlar (Mespilus germanica L.): from medieval glory to underutilized fruit | Popović-Djordjević, Jelena ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Kamiloglu, Senem; Tomas, Merve; Mićanović, Nenad; Capanoglu, Esra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | Insight into chemical composition of wild growing fruits from Serbia – application of ATR-FTIR spectroscopy | Mićanović, Nenad; Lađarević, Jelena ; Banjac, Nebojša ; Popović-Đorđević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Insight into selected quality parameters of medlar (Mespilus germanica L.) fruit grown in Serbia | Mićanović, Nenad; Đurović, Sanja ; Naumovski, Nenad; Mickovski Stefanović, Violeta ; Hanbing, Li; Popović - Đorđević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Polyphenolic Profile, Antioxidant and Antidiabetic Potential of Medlar (Mespilus germanica L.), Blackthorn (Prunus spinosa L.) and Common Hawthorn (Crataegus monogyna Jacq.) Fruit Extracts from Serbia | Katanić Stanković, Jelena S. ; Mićanović, Nenad; Grozdanić, Nađa ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Gašić, Uroš ; Stanojković, Tatjana ; Popović-Đorđević, Jelena B. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Polyphenols and antioxidant potential of medlar (Mespilus germanica L.) fruit from different locations in Serbia | Mićanović, Nenad; Đurović, Sanja ; Li, Hanbing; Popović Đorđević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Raman spectroscopy as a tool for chemical characterisation of 12 Serbian fruits | Vasić, Dušan; Pećinar, Ilinka ; Mićanović, Nenad; Luiz Fernando Cappa, de Oliveira; Popović-Đorđević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |